やわいとかたい ― 2023/08/31 15:12
先日食べた近所にある「ウエスト」の
「かけうどん 牛とじ丼セット」。
さすがに九州のうどんらしく麺は柔らかめ。
こちらは今日頂いた、コレド室町タワーダイニングにある
「釜たけ流うどん一寸一杯」の
「ちく玉カレーランチ」。
こちらの麺はコシのあるぶっかけ。
どちらも好き。
千年こうじや ― 2023/08/31 20:34
今日の夕飯は、コレド室町２にある
「八海山 千年こうじや」に久しぶりに行ってみました。
まずは、ライディーンビールのヴァイツェン。
さっぱりと「谷中生姜とキュウリの味噌添え」。
「麹漬けお刺身３種盛り合わせ（小）」
日本酒に合わせたいところだけど、
きょうは、「本格米焼酎 オーク樽貯蔵 風媒花」のハイボールで。
さらに
「本日の麹漬け焼魚（マグロ）」も。
チョイ呑みに最適。
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