あまくま blog

小布施から、さらに電車に乗って須坂に来ました。

小布施にくらべて、かなり都会な感じのする街です。
駅前からタクシーに乗って向かったのは「臥竜公園」。
桜がほぼ満開で、「桜まつり」の真っ最中でした。

公園の池に沿って、見事に桜が並んでいます。
屋台も出て、賑やか。

いろんな種類の桜がいっぺんに咲いているようですね。

本当に綺麗でした。
さて、須坂で有名なグルメといえば、「みそすき丼」だそうで。
須坂味噌を使ったすき焼きで、須坂のごぼうが入っています。
市内のいくつかのお店で頂けるようです。
臥竜公園のお店でも頂けるようですが、
須坂駅前の洋食店「かねき」にいってみました。

ここの「みそすき丼」はかなりのボリューム。
みそすき焼きとポークソテー、オムレツたまごがトッピングされています。
みその味が、やさしい感じに美味しい一品。
かみさんのオーダーした「みそオムライス」も変わった味で、うまし。
さらに、みそドレッシングもかけちゃったりします。
とにかく、量が多いのでお腹を空かしていきましょう。