あまくま blog

仕事帰りの妻を駅まで迎えに行ったついでに、今日の夕飯は外食にした。
本八幡にある中華料理店「中国食酒坊　鉄鍋　翠鳳」に久しぶりに行ってみた。
店のメニューには、お薦めとして「坦々炒飯」と新作「ラオス焼きそば」が掲げてあったので、注文してみる。なんでも、フジＴＶのスーパーニュースで紹介された一品らしい。

さて、「坦々炒飯」だが、これは炒飯が坦々スープにどっぷり浸かっているというもの。まあまあ美味しいのだが、ちょっと味がぼやけてしまって、もう少し辛味がほしいという感じがした。（スープがちょっとぬるめだった。残念。）
そして、「ラオス焼きそば」であるが「ラオスチャーハン」に次ぐ新作らしい。これはよーするに中華風五目あんかけかた焼きそばに目玉焼きがのったもの。こちらは単純に美味しかったです。本場ラオスにもあるメニューらしいが、味は同じなのだろうか？
その他に「ラージョン」と「海鮮水餃子」（一個がでかい！）を注文。
二人でお腹いっぱいになりました。
次回は火鍋を食べにこようかな。