今日のごはん2018/02/08 22:19


今日のランチは赤羽。
ラーメン屋さんの「満月」で。
カレーラーメンにしてみました。
おもったよりカレーなスープ。モチモチの麺によく絡んで旨い。
あったまりますね。
夕飯は、飯田橋。
ワインと日本酒のお店「Le Ginglet(ル ジャングレ)」。
どのお酒で攻めようか迷ったので、とりあえず全部。
ビールから始めて、「すごい焼サバ」と
国産レモンのレモンサワー。
酸味がグッド。
「谷中しょうがのチーズ肉巻き」と日本酒。
熊本の「花の香」。ちょい辛なお酒で、スイスイ。
「蝦夷鹿のレアカツレツ」に赤ワイン、珍しい「ジョージアワイン」で。
カカオっぽい香りの、美味しいワインでした。
生ハムも美味しかったー。
さて、シメに久しぶりの「香港贊記茶餐廳」へ。
「乾炒牛河(牛肉焼フォー)」とホットレモンティー。
うーん満足。



ジビエ料理2018/02/17 22:11

今日は、久しぶりに学生時代のバイト仲間と飲み会でした。
新日本橋駅近くにあるジビエビストロ「Nico」というお店。
料理は、ほとんどジビエという潔さ。
兎だの、鹿だの、猪豚、熊などなど。
ワインも豊富で、美味しかったー。