還暦上海蟹 ― 2025/12/03 22:27
横浜中華街にある「ローズホテル」に1泊して、併設の「重慶飯店」で
かみさんの誕生日＆還暦祝いディナーをしてきました。
「上海蟹満喫コース」を。
「五種前菜の盛り合わせ」
「大海老のチリソース、マヨネーズ盛り合わせ」に続いて
メインの「上海蟹の姿煮」。
雄と雌をハーフ＆ハーフにしてもらいました。
さらに
「上海蟹味噌入りフカヒレスープ」に
「上海蟹味噌入り小籠包」。
どちらも美味しく頂きました。
「和牛入りガーリックチャーハン」も絶品。
最後は
「杏仁プリン」と「胡麻団子」。
丁度良いボリュームで満喫させてもらいました。
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