あまくま blog

新宿でお昼にビールを飲みながらタコライスを食べていたら、なんだかとっても牡蠣が食べたくなって、夕飯は丸の内にあるオイスターバー「ジャックポット」にいって牡蠣三昧です。

牡蠣を頂く前に、お店の旬のお薦め、宮城県の殻付きウニを。
なんだかこれだけでもう大満足。
とろける旨さ。

で、いよいよ生牡蠣をいろいろとチョイス。
まずは「徳島」「三重の的矢」「北海道の瀬棚」産を。
それぞれに濃厚さがあって、個性的。
もちろん美味。

さらに、「北海道の知内」「北海道の根室」「広島のかき小町」
「ニュージーランドのパシフィック・オイスター」
「ニュージーランドのマフランギハーバー」
「南オーストラリアのコフィン・ベイ」産をチョイス。
あっさりしたものからクリーミーなものまで。
うまーい。
ちょうどハッピーアワーだったので、スパークリングワイン（390円）をどんどんおかわり。

「牡蠣のグラタン」もオーダーしてみました。
これはもう、まちがいなくうまい。
思う存分牡蠣を堪能してきました。
でも、一口ですぐ食べ終わっちゃうところが、牡蠣のもったいないところですね。