香港で四川 ― 2015/01/02 23:41
３年ぶり、香港にやってまいりました。
今回は尖沙咀にある「The Mira Hotel」に宿泊です。
さて、早速今日の夕飯ですが、６年前に一回訪れた四川料理お店に行こうと思ったのですが、すっかり人気のお店になってしまい予約がとれず、
中環にある「四川菜大平伙」というお店へ。
こちらのお店は、アラカルトが無く、コースメニューのみ。
＄４３０と、ちょっとお高めですかな。
でもでも、お値段なりの美味しい料理を頂いてきましたよ。
前菜から、いきなりガツンと激辛。
「酸辣涼粉」などなど。
「口水鶏」。
よだれ鶏ですな。
「紅袍大蝦球」
エビ団子です。そんなに辛くないかな。
さっぱり鶏スープをはさんで、
「紅焼牛肉」。
「老成都酸菜魚」。
すっぱめのお漬物が入った一品。
うん、うまい。
で、やっぱりこれ、
「老干媽四季豆」。
あとは、水餃子とデザートがでて終了。
全体的にはそこそこの辛さで、
でもまあビールはすすんじゃいますよ。
美味しかったです。
外人さんが多いお店なのかな。
地元の人はあまりいない感じ。家庭的な感じのお店でした。
夕飯のあとは、九龍側にもどって、
インターコンチネンタルホテルのラウンジで、地元在住の知人らと待ち合わせ、
ちょいと一杯。
オリジナルカクテルなんぞを。
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