べったらとさくら ― 2015/10/20 22:49
今日は日中、神田で会議。
その後、ちょうど昨日今日で行われている「べったら市」へ行ってきました。
久しぶりでしたが、相変わらず賑やか。
恵比寿さんにお参りして、べったら漬けを買って帰りました。
ついでに夕飯を小伝馬町で。
「桜肉料理 馬舌屋（ばたんや）」というお店。
「桜肉三種盛り合わせ」。
しょうがととうがらし味噌で頂きます。
「馬すじ煮込み」。
黒胡椒が効いていて、これはうまい。
「馬肉ハラミ燻製」。
珍味ですね。
「加賀蓮根七味焼き」と
お店イチオシの「桜肉ロール」。
美味しかったー。
お酒の種類も豊富で、料理に合ったお酒をチョイスするのも
楽しそう。
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