京都の彦根酒場 ― 2026/06/10 23:25
無添加チャイナ ― 2026/05/28 20:49
夕飯を、駿河台下あたりにある中華料理店
「みこころ 無添加チャイナ935」というお店で。
化学調味料を使用しないお料理だそうで、身体によさそう。
最初に、「蒸し鶏の葱ソース」を。
この葱ソースがとってもおいしくて、
ほかのお料理も期待できます。
「たっぷり蟹肉と伊勢神宮・奉納卵”あわそだち”のふんわり仕立て」は、
メレンゲのようにふんわりした蟹玉。
餡掛けじゃないのがいいね。
今日のおすすめという「春巻き」。
鱧としらすが入っていて、とっても美味し。
写真のように立てておくと油が切れて、さらに美味しく頂けるのだとか。
「海鮮スープ麺」は、これぞ無添加という一品。
やさしいスープが身体に染み入ってきます。
最後にデザート。
黒糖と唐辛子のソルベ。
けっこうピリッとくるけど、黒糖の甘さが際立ちます。
なかなかにいいお店でした。




























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