3年ぶり長野 ― 2017/10/04 22:02
モンブラン朱雀 ― 2017/10/05 16:13
長野郷土料理 ― 2017/10/05 22:32
長野駅にもどって、夕飯を駅近くの郷土料理やさん
「ごとく亭」で。
まずは、「オオイワナ刺身」。
旨いですねえ。
「川エビ(手長)のから揚げ」もおいしい。
お酒がすすんじゃうね。
というわけで、念願の「ひやおろし」を。
「勢正宗」はすっきり辛口。
あっという間に飲み干して、
続いて「佐久の花」。
こちらは複雑な旨みの辛口。
料理に合うねえ。
で、イチオシの「ジビエ笹味噌焼き」を
猪、鹿肉、地鶏の3種類です。
ついでに「ダチョウの串焼き」も食べちゃいました。
もっといろいろ食べたいところですが、ここらで河岸を変え、
駅前のそば屋「小木曽製粉所」でシメのそばを。
「かけそば」に「きのこ煮」をトッピング。
あーあったまる(きょうもかなり寒い)。
さて帰りますか。
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