あまくま blog

近所のデパートで開催中の北海道物産展に行ってきました。
その中に、「札幌らーめん影虎」のイートインコーナーがあったので、「醤油らーめん」を食べてみました。
醤油といっても、東京の醤油ラーメンとは違って、豚骨系の醤油です。
よって、かなり濃厚なスープで油っぽい感じです。
でも、以外に食べやすく、スープまで全部完食しちゃいました。
一緒にいったかみさんは、「冬塩らーめん」を食べましたが、こちらは真っ白な濃厚塩味スープで、しょっぱいというより、ちょっと甘めの印象。
まあ、どちらも美味しかったですが。