ホットケーキとタイ料理 ― 2023/08/24 20:18
久しぶりに錦糸町の「トミィ」でホットケーキ。
ハムが入った「サンバーグ」。
このうす甘じょっぱい感じがたまらんね。
その足で、夕飯は
今年オープンしたばかりというタイ料理のお店
「Chaaw wan （チャーオワン）」へ。
チャーンビールを飲みながら
「サイウア」というチェンマイソーセージ（豚肉のハーブ詰め）を。
ビールに合うね。
そしてお店イチオシの
「レンセープ」という豚背骨煮込みのレモンスープ掛けを。
両手でもってガシガシ食べる。
骨でおもわず口が切れそうだが、すげーうまい。
最後、残ったスープに米粉麺を入れて。
スープが美味しいね。
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