アイビアー ― 2022/03/03 19:28
機動戦士ガンダム THE ORIGIN展 ― 2022/03/10 16:37
餃子~日本ワイン ― 2022/03/10 20:58
今日のランチは、東所沢駅近くにある
「手包餃子専門店 816餃子飯店」に行ってみました。
ランチメニューの「手包み餃子(肉餃子)セット」を。
唐揚げもついていて、かなりのボリュームで美味しかったです。
夕飯は、新宿御苑近くにあるビストロ
「新宿 葡庵」というお店へ。
日本ワインが数多く取り揃えてあるお店です。
まずはビール、「板橋大山麦酒」。
酵母が美味しい白ビール。
そして白ワインは、山梨の麻屋葡萄酒の
甲州とデラウェア「アサヤスペシャルワイン」。
一升瓶という面白いワイン。
「鶏レバーの柔らかパテ」と合わせてみました。
そして赤ワインは、鳥取の北条ワインのカベルネ「砂丘」。
これもいいね。
「京鴨とレンコン、牛すじ、白いんげんのカスレ」
そして
「コック オーヴァン」とともに。
あうあう。
神田古本まつりにて ― 2022/03/17 18:52
ボルドーワイン ― 2022/03/17 21:26
神保町のいつもの「ワインバー・レピック」ではなく
今日は初めて
「ボルドーワイン&キュイジーヌ・レピック」の方で夕飯です。
ビールで喉を湿らせた後、
白ワイン「CHグラヴィル・ラコスト」を。
ソーテルヌの生産者がグラーヴでつくる辛口白ワインですって。
爽やかな風味で美味しい。
「おまかせ前菜の3種盛り合わせ」。
これだけでグラス一杯いっちゃいますね。
「そら豆のフリット」
あっという間に食べちゃう美味しさ。
ワインをおかわりして、
メインに「大分産 真鯛のポワレ 山菜のプランタニエル」を。
ソースがまた抜群にいい味。
もうちょっと飲みたいので、
ソーテルヌつながりで、貴腐ワインの
「CHド・レイヌ・ヴィニョー」を。
これはいいねえ。
青カビチーズとドライフルーツの盛り合わせと
あわせていただきました。
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