ふぐ刺し ― 2022/01/05 21:06
今日のお宿は、別府タワーのすぐそばにある
「悠彩の宿 望海」。
別府湾が見えるお部屋にしました。
なんだか工事中ですが。
夕飯は、メインのお刺身とお鍋を選べる会席。
かみさんは、「ふぐ刺し」と「ふぐちり」、
自分は、「ふぐ刺し」と「豊後幸鶏しゃぶしゃぶ」。
思う存分ふぐを頂き、鶏しゃぶもやわらかくて満足。
お酒は大分の中野酒造「智恵美人 純米酒」。
すっきり飲みやすいお酒ですね。
最後の鯛釜飯までしっかり頂きましたが、
お料理の量が多いのでお腹パンパン。
翌日の朝食は、眺めのいい会場で。
正統派朝食。
ごはんがすすんじゃうやつ。
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