馬肉 ― 2020/01/17 21:27
今日は船橋で会議。
会議後の懇親会は、馬肉料理のお店
「馬喰ろう」へ。
馬肉のすき焼きコースをいただきました。
「馬肉タルタルステーキ 人参フランスパン付」から
「自家製ベーコンのBLTサラダ」、
「馬刺し盛り合わせ」
「旨辛 馬婆豆腐」
「サーロインのレア唐揚げ」（これ、めっちゃうまい）
そして
「馬肉のすき焼き」と
「シメのうどん」
最初から最後まで馬づくしで旨かったー。
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私「あまくま」が、あっちこっちで気になったものを、ジャンルを問わず書き綴っていくブログです。
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