牛&豚しゃぶしゃぶ2018/09/11 20:15

1日目の夕飯は、お宿のレストランを予約しました。
お隣の「イムギャーパレス」(高級な方)のレストランでの食事になるそうで。
しゃぶしゃぶのコースです。
ではオリオンで乾杯、と思いきや、なんと品切れ。
しかたなくスーパードライで乾杯となりました。
最初に沖縄食材のプレート。
「島らっきょ」「スヌイ」「海ぶどう」「ジーマーミ豆腐」。
これだけでお酒が飲めちゃうね。
さらに「イラブチャー」のお刺身。
早々に島酒「多良川」にスイッチです。
そして今回のメイン
「宮古牛とアグー豚の盛り合わせ しゃぶしゃぶ」登場。
沖縄野菜もたっぷり。
すごいボリューム。
そしてシメに「宮古そば」も。
おなかきっつー。
お肉とそばは完食しましたが、お野菜は残しちゃいました。
ごめんなさい。
美味しかったです。

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